主料:
油麦菜适量
辅料:
蒜头适量，
猪肉适量
配料:
盐适量，
白糖适量，
味精适量蒜香油麦菜的做法步骤
1.把油麦菜洗干净
2.油麦菜切断
3.准备蒜头，选用五花肉，肥瘦分开
4.热锅，放入肥肉煸出油
5.再加入蒜头爆香
6.接着加入瘦肉滑开
7.然后把油麦菜放进去翻炒
8.等油麦菜开始软塌时，调入盐、白糖
9.最后油麦菜完全断生时，加点味精即可出锅
10.好啦，完成
小窍门&温馨提示
炒菜时一定要用大火急炒
TAGS：
热菜 油麦菜
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